Khác với lẩu nước truyền thống, chúng ta nhúng tất cả nguyên liệu vào một chiếc nồi nước dùng, càng ăn nước dùng sẽ càng đặc tạo cảm giác rất ngấy và béo. Nhưng đối với lẩu hơi 2 tầng, tất cả nguyên liệu được đặt ở tầng trên và làm chín bằng hơi nước. Bởi vậy, thực phẩm giữ nguyên được hương vị, không mất chất cũng không bị ngấy. Tuyệt vời hơn nữa là chúng ta sẽ có được một nồi cháo thơm ngon ở tầng dưới – đây là sự kết hợp của phần nước chất tinh túy ở tầng trên chảy xuống cùng với đậu xanh, hạt sen, gạo thơm.…

Thêm một ưu điểm nữa khiến cho thực khách Hà Thành ùn ùn kéo nhau đi ăn lẩu hơi 2 tầng: đó là sử dụng nguyên liệu tươi ngon, không tẩm ướp các chất phụ gia có hại cho sức khỏe mà vẫn giữ được hương vị thanh ngọt của từng thực phẩm. Hơn thế nữa, tất cả các nguyên liệu các bạn có thể ăn cùng nhau nhưng không hề bị lẫn vị như lẩu nước, mỗi loại thức ăn lại được nhà hàng chuẩn bị một loại nước chấm riêng biệt sao cho phù hợp với khẩu vị của từng người.


Các bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi tất cả các nguyên liệu được cho vào nồi chỉ sau khoảng 3 phút là có thể thưởng thức được rồi! Với làn hơi nước nhiệt độ lên đến 105oC, thức ăn được hấp chín sẽ làm giảm đáng kể các chất béo có trong nguyên liệu, do vậy rất tốt cho chị em phụ nữ, giúp đẹp da giữ dáng.

Không chỉ tốt cho chị em phụ nữ mà các đấng mày râu cũng săn lùng ráo riết món ăn này, bởi ngoài các loại thịt gia súc gia cầm, hải sản tươi sống… trong thành phần của nguyên liệu còn có nhiều loại rau xanh, thảo dược quý hiếm, phòng tránh được những căn bệnh nguy hiểm. Ví dụ như rau cải xanh có tác dụng chữa bệnh gout rất tốt. Sau khi thưởng thức xong phần nhân lẩu bên trên, món cháo đặc sánh và thơm ngon bên dưới giúp giải rượu sẽ dễ dàng “cưa đổ” bất cứ tín đồ ẩm thực nào.

Nhà hàng Hải Sản Lã Vọng đang có chương trình ưu đãi hấp dẫn giảm 20% các sét ăn. Đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món ăn hot nhất hiện nay nhé! hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt tiệc và được tư vấn miễn phí.

Thông Tin Liên Hệ:

Nhà hàng Hải Sản Lã Vọng – Số 2A Nguyễn Thị Thập, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Hotline: 0926.04.3456 – 0926.05.3456

Facebook Google twitter
Từ khóa: Ưu, điểm, vượt, trội, của, lẩu, hơi, 2, tầng, đối, với, sức, khỏe, Ưu điểm vượt trội của lẩu hơi 2 tầng đối với sức khỏe